"Il pane che produciamo arriva anche e soprattutto nella tavola della mia famiglia, per diventare nutrimento di mia moglie e dei miei figli. Cosa posso dirvi di più?"
Antonino Signorelli
Signorelli resta profondamente radicato ai processi di panificazione tradizionale senza l'utilizzo alcuno di "interventi" di tipo industriale nella sua catena di produzione artigianale. La vastità dei grani utilizzati all'interno dei nostri prodotti nasce dall'esigenza di portare in tavola tipologie di pane per tutti i gusti ed esigenze.